?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мастерство не пропьешь

Есть один интересный факт из моей биографии, о котором пришла пора вам поведать.

201329041728091753


Открываю секрет - среди освоенных мною профессий были и такая экзотическая, как титестер, или дегустатор чая. В конце 90-х попалась мне объявление, что приглашают продегустировать чай. Конечно, я решила поучаствовать. Все было очень серьезно - несколько сортов чая,большая анкета, множество вопросов. По итогам, отобрали порядка 10 человек (с наиболее развитым обонянием, видимо), провели небольшое обучение и стали приглашать нас где-то раз в месяц на дегустации. Нужно было оценивать качество сырья, аромат, цвет,вкус. Потом я ушла в декрет и как-то стало не до дегустаций, тем более, что ездить приходилось на другой конец города. Но чаи хорошие с тех пор я люблю пробовать.

Поэтому, с большим интересом я продегустировала чай от фирмы "Элитные-Чаи.ру" - смесь черного с зеленым "Восточная сказка", молочный улун "Молочный реки" и черный с имбирем "Праздник имбиря".

Начнем с Восточной сказки - это необычная смесь черного и зеленого чаев с натуральными фруктами, ягодами и цветами.

PA111031

Чай очень ароматный, чувствуются цветочные нотки. В смеси визуально заметен больше черный, хотя цвет уже заваренного напитка, как видно на фото, светлее, чем у чисто черного чая.

PA111034
Вкус необычный, в меру терпкий, остается приятное послевкусие.

Следующий образец - молочный улун (он же оолонг или «бирюзовый чай») относится к полуферментированным чаям. По степени окисления чайного листа они расположены между зеленым и красным чаями. Это целебный напиток - он выводит токсины и лишнюю воду из организма, благотворно влияет на почки и мягко тонизирует.

Как видно на фото, заварка представляет собой несколько созревших скрученных листочков с небольшим черенком. Именно в черенке находятся эфирные масла и микроэлементы, за которые так ценят этот чай.

PA111037

Вкус у улуна в меру терпкий, немного молочный за счет специальной натуральной молочной сыворотки.

PA111038

И последний образец - «Праздник имбиря» - это высококачественный черный цейлонский чай с имбирем и капельками липового меда.Корень имбиря отлично снижает холестерин и избыточный вес, а также обладает согревающим действием. Липовый мед прекрасно справляется с первыми симптомами простуды и укрепляет иммунитет.

PA111053

Цвет настоя темный с янтарным оттенком, вкус - ярко выраженный имбирный, сразу чувствуется тепло, разливающееся внутри.

PA111057

Правда интересно? А ведь у компании Элитные-Чаи.ру в продаже более 30 сортов чая - черные, зеленые, пуэры и чаи для похудения!

Хотите попробовать себя в роли титестера? Участвуем в розыгрыше чая, уже через 2 дня кто-то получит набор чая в подарок!

Tags:

Posts from This Journal by “жизнь” Tag

  • Елки-палки или снова о подарках

    Новый год (если вы еще не заметили) приближается семимильными шагами. В магазинах вовсю продаются украшения, мы уже вырезаем снежинки и клеим на…

  • Ну, с Хэллоуином!

    Как вы встретили День всех святых? У нас с детьми вот такая тыква была для антуража, ну и нарядились в соответствующие костюмы. А завывающией за…

  • Прочти и передай другому

    Я давно была уверена в том, что родительские чатики в вайбере, вацапе и т.п. - зло и сидят в них исключительно имеющие массу свободного времени…

promo ilance march 1, 2020 07:00 794
Buy for 30 tokens
Продолжаем знакомиться! Всем взаимная дружба!

Comments

( 24 comments — Leave a comment )
katyakhripunova
Oct. 12th, 2015 04:12 am (UTC)
по картинке Восточная сказка больше всего понравилась
ilance
Oct. 12th, 2015 04:51 am (UTC)
Да, она вкусненькая, цветочная.
irsenas
Oct. 12th, 2015 06:16 am (UTC)
интересно)))
ilance
Oct. 12th, 2015 06:29 am (UTC)
А ты какой чай любишь?
irsenas
Oct. 12th, 2015 06:34 am (UTC)
зеленый. Если черный, то Earl grey
ilance
Oct. 12th, 2015 06:36 am (UTC)
Тоже с бергамотом люблю, про него в следующем обзоре )))).
lareina
Oct. 12th, 2015 06:47 am (UTC)
я больше кофе люблю)
ilance
Oct. 12th, 2015 06:53 am (UTC)
Да, кофе отдельная тема.
luvida
Oct. 12th, 2015 08:43 am (UTC)
Как интересно! Я бы не смогла, наверное, работать титестером)
ilance
Oct. 12th, 2015 08:54 am (UTC)
Мне тогда очень нравилось - у нас отличная команда была и чаи вкусные.
bulyukina_e
Oct. 12th, 2015 09:03 am (UTC)
У нас у директора тоже сильно обоняние развито, он нам всякие вкусные чаи покупает)
ilance
Oct. 12th, 2015 10:16 am (UTC)
Здорово, а у нас на работе один Липтон в ходу. Заварные я приносила как-то, никто не оценил.
svetuliag
Oct. 12th, 2015 09:42 am (UTC)
а какой у тебя самый любимый чай?)
ilance
Oct. 12th, 2015 10:15 am (UTC)
Черный с бергамотом, но сейчас и зеленые нравятся.
svetuliag
Oct. 12th, 2015 10:58 am (UTC)
А я сейчас крепко подсела на зеленый с мятой/мелиссой)))
neferjournal
Oct. 12th, 2015 11:26 am (UTC)
а я люблю простой черный чай
без сахара, без ничего
просто хороший крепкий черный чай
ilance
Oct. 12th, 2015 11:32 am (UTC)
Без сахара! Вот, ключевое слово! Когда я вижу, как коллеги кладут 2-3 ложки сахара, меня аж оторопь берет.
neferjournal
Oct. 12th, 2015 11:33 am (UTC)
и еще лимон бухнут, брр
mka
Oct. 12th, 2015 07:54 pm (UTC)
Порой труднее найти вкусный насыщенный черный чай без всяких добавок...
ilance
Oct. 12th, 2015 09:54 pm (UTC)
Какой выбираешь?
mka
Oct. 13th, 2015 05:20 am (UTC)
Черный без добавок. Если зеленый, то можно с жасмином, но больше нравится китайский - названия не помню - в виде разворачивающихся при заварке листочков.
julia_shahray
Oct. 12th, 2015 10:26 pm (UTC)
Давно хочу улун попробовать, но как-то пока звёзды не сходятся))
ilance
Oct. 12th, 2015 10:30 pm (UTC)
Эх, жаль вы не в Москве, могла бы передать на пробу.
julia_shahray
Oct. 12th, 2015 10:54 pm (UTC)
Жаль конечно. Я думаю в Англии заказать))
( 24 comments — Leave a comment )